O Conselho Universitário (Consuni) é o órgão máximo de deliberação, cabendo-lhe formular e aprovar a política geral da Universidade nos planos acadêmico, administrativo, econômico e financeiro, patrimonial e disciplinar.

Portaria de Instituição do Consuni

Atribuições do Consuni

Compete ao Conselho Universitário:

• I – aprovar os planos de desenvolvimento e expansão da Universidade e supervisionar a sua execução nas esferas acadêmica e administrativa, levando em conta as condições orçamentárias;
• II – propor, por 1/3 (um terço) de seus membros, alterações deste Estatuto ou do Regimento Geral;
• III – aprovar ou modificar, pelo voto de no mínimo 2/3 (dois terços) de seus membros, o Estatuto, o Regimento Geral e as Resoluções Complementares, bem como, por maioria simples dos votos dos presentes, as Resoluções Comuns e os regimentos específicos, ouvidos outros Conselhos Superiores, quando couber;
• IV – deliberar, por 2/3 (dois terços) de seus membros, sobre a aquisição de bens e direitos imobiliários e sobre a aceitação de legados e doações que importem ou não em compromisso para a Universidade;
• V – aprovar os orçamentos anual e plurianual da Universidade;
• VI – autorizar convênios que resultem na aplicação de recursos próprios;
• VII – avaliar o desempenho institucional;
• VIII – deliberar sobre a criação, incorporação, desmembramento e extinção de Campus fora de sede, Pró-Reitorias, Unidades Acadêmicas, Unidades Especiais, Diretorias Administrativas, Colegiados Especiais ou Órgãos Auxiliares, Suplementares ou Complementares, ouvidos outros Conselhos Superiores, quando couber;
• IX – aprovar o Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI) e as diretrizes de planejamento e orçamento plurianual;
• X – atuar como instância recursal máxima, no âmbito da Universidade, bem como avocar a seu exame e deliberação qualquer matéria de interesse institucional, nos termos do Regimento Geral;
• XI – aprovar o Código de Ética da Unilab, ouvidos outros Conselhos Superiores, quando couber;
• XII – aprovar o Plano Anual de Gestão, tendo como referência o PDI; 
• XIII – tomar conhecimento do Relatório Anual de Atividades apresentado pelo Reitor;
• XIV – deliberar sobre especificidades da composição na oferta de vagas na Universidade, inclusive no que concerne às políticas afirmativas, nos termos da lei, ouvido o Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão;
• XV – deliberar sobre a criação e a distribuição de cargos entre as unidades acadêmicas e áreas administrativas, ouvido o Conselho Administrativo;
• XVI – deliberar sobre a atribuição de títulos e dignidades universitárias, nos termos do Regimento Geral;
• XVII – instituir e organizar o processo de elaboração da lista tríplice para escolha do Reitor e do Vice-Reitor, com a presença de pelo menos 2/3 (dois terços) dos conselheiros, nos termos deste Estatuto, do Regimento Geral e da legislação vigente;
• XVIII – aprovar regras de aplicação geral para processos eleitorais das unidades acadêmicas da Unilab;
• XIX – apurar a responsabilidade do Reitor e adotar, em consequência, as providências cabíveis, na forma da lei vigente, deste Estatuto ou do Regimento Geral;
• XX – propor abertura do processo administrativo para a destituição do Reitor e/ou do Vice-Reitor na forma da lei, com aprovação de pelo menos 2/3 (dois terços) dos seus membros, em sessão especialmente convocada para este fim;
• XXI – propor à Presidência da República a destituição do Reitor, mediante apuração de falta grave, observado processo administrativo e conferida ampla defesa ao titular do mandato;
• XXII – propor ao Reitor a destituição do Vice-Reitor, mediante apuração de falta grave, observado processo administrativo e conferida ampla defesa ao titular do mandato;
• XXIII – instituir e definir as atribuições dos órgãos de assessoramento aos Conselhos de Deliberação Superior e ao Reitor e Vice-Reitor para formulação e acompanhamento das políticas de pessoal docente e de servidores técnico-administrativos em educação;
• XXIV – estabelecer a forma de ingresso de candidatos nos cursos de Graduação, ouvido o Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão;
• XXV – deliberar sobre a suspensão de atividades da Universidade ou de quaisquer de seus órgãos, nos termos do Regimento Geral e da legislação pertinente;
• XXVI – fixar e/ou extinguir taxas de serviços, emolumentos, contribuições e multas a serem cobrados;
• XXVII – autorizar a aquisição, a locação, a gravação, a permuta e a alienação de bens imóveis pela Universidade, bem como a aceitação de subvenções, doações e legados feitos a esta, ouvido o Conselho de Curadores;
• XXVIII – estabelecer política referente à celebração de contratos, acordos e convênios, fixando instâncias competentes para sua aprovação;
• XXIX – julgar as contas da gestão do Reitor, após pronunciamento do Conselho de Curadores, e, quando for o caso, as contas da gestão dos Diretores de Unidades e de Órgãos Suplementares e dos Campi fora de sede;
• XXX – julgar, quando for o caso, as contas de entidades estudantis relativas a empréstimos, financiamentos e transferências orçamentárias concedidos pela Universidade;
• XXXI – aprovar o regime disciplinar do corpo docente, do corpo técnico-administrativo em educação, bem como o regime disciplinar do corpo discente, nos termos deste Estatuto, do Regimento Geral e da legislação pertinente, ouvido o Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão no que couber;
• XXXII – determinar as providências que lhe couberem, nos termos dos respectivos regimes disciplinares, deste Estatuto e do Regimento Geral, no plano disciplinar;
• XXXIII – dispor sobre a constituição, as atribuições e o funcionamento dos Conselhos de Integração Comunitária e do Conselho de Integração Internacional;
• XXXIV – aprovar a composição dos Conselhos de Unidade e dos Conselhos Gestores de Campus fora de sede nos termos deste Estatuto, ouvidas as Unidades Acadêmicas e Especiais e os Campi, respectivamente.

Fonte: Estatuto da Unilab