O Biotério é uma Unidade Administrativa ligada ao Instituto de Ciências da Saúde, está situado na Unidade Acadêmica dos Palmares, em Acarape/CE. Consiste em um biotério de criação e manutenção de roedores e tem como objetivo suprir as demandas de ensino e pesquisa da Universidade, seguindo sempre os aspectos éticos da ciência de animais de laboratórios e as legislações vigentes.

Possui uma sala de criação e manutenção e encontra-se em processo de adequação de uma sala de experimentação, seguindo as diretrizes do Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (CONCEA). A equipe é composta por uma médica veterinária e uma técnica bioterista, ambas com experiência e expertise para garantir a boa manutenção do equipamento.

Atualmente, o biotério está em processo de reestabelecimento da colônia para assim atender às necessidades das disciplinas e experimentos de todos os cursos da Universidade que tiverem necessidade do uso de animais de laboratório e com protocolo aprovado pelo CEEA/UNILAB, seja de graduação ou pós-graduação.

Em breve, a coordenação do Biotério irá realizar um curso de capacitação em manejo de animais de laboratório para os futuros usuários de animais de experimentação.